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黄手艺冒菜帮您解答开店疑问

2018-04-17 10:05:19


  黄手艺冒菜帮您解答开店疑问,相信很多开店创业者都想知道答案。冒菜作为成都当地闻名特色美食,一直深受消费者们追捧,如今早已成为全国各地家喻户晓的特色美食了。近年,冒菜店就如同雨后的春笋一般,鳞次栉比,还要很多人想通过冒菜加盟开店盈利,这里面有的人也有没有经验、对冒菜疑问迟迟拿不到主意。


黄手艺冒菜帮您解答开店疑问


  今天就由黄手艺冒菜解答冒菜加盟店相关的问题和疑问

  一、店址是否选在越繁华的地段好

  否,这一点要根据实际情况来看,繁华地段的人流量相信大家都会知道,人流量就是潜在的消费者,是销售的保障。所以,很多加盟商都会潜意识认为开店选址一定要选择繁华地段,而且认为越繁华以后的生意越好。然后,事实真的是这样的吗,对面冒充加盟店来说,选择租金贵的繁华地段会无形的增加经营成本,且冒菜是一款快餐美食,属于地段产品,如果开在繁华的地段,盈利价格不得不提高,对于很多消费者就会觉得性价比太低了,反而不会去消费。所以,冒菜加盟店选址不一定非要选在繁华地段就是最好的。


  二、店面是否越大越好

  有的加盟商认为,开店创业一定要店面大、餐桌多,才能让更多的人消费,不等位才能留住消费者。然而,如果我们选择店面比较大,相对我们支付的资金就会高,经营的成本也会高,且对于四川特色冒菜来讲,本来就是一种快餐型消费美食,翻台快,只要味道好,那怕只需要20平米的门店就能吸引美食爱好者上门品尝。


  三、定价是否要低,方便吸引顾客

  贪便宜是中国人传统的思想,现实中不少餐饮店都会打着廉价的招牌吸引不少消费者进店消费,这也是一种经营模式。而冒菜原本就是一款定价位的消费美食,吸引顾客考的是特色味道,不要建议采用廉价的价格,太过于低廉的价格会严重影响加盟店的盈利,不方便加盟店长期发展。


  四、对顾客是否越迁就越好

  无论做什么行业都奉献“顾客是上帝”名言,尤其是服务性行业要求更高。然后,对于冒菜加盟店,若是消费者一直无理取闹,甚至影响到其他消费者正常饮食过程,会影响到加盟店经营,那么就不要在迁就,有点原则的经营才会更和谐。


  对于很多没有餐饮加盟经验从业的人来说,这些问题确实会让加盟商感觉到困惑,那么今天我们做出了完美的答案,是否对您加盟冒菜有一定帮助作用,如果你看了以上解答还不知道怎么选址、怎么经营。那您就来咨询黄手艺冒菜,我们会一步步为你仔细讲解,直到你满意为止。


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