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不要乱贴热点 餐饮营销有技巧

2017-08-17 14:05:29

8日晚上2119分四川省阿坝州九寨沟县发生7.0级地震,灾情牵动着全国人民的心,各方也迅速集结力量展开救援!但是总是有一些餐饮商家,不知天高地厚,乱贴热点!例如本次的这种舆情,没有适合的切入点,冒然跟进,并赤裸裸的露出自己企业的LOGO ,只能适得其反。做餐饮需要利用热点营销,但是热点是不能乱贴的,餐饮营销也要讲究技巧和策略。

经营餐饮店都会有一个及时促销宣传的环节,这个环节的宣传体现在门店的各个地方,可以在门口放广告牌,贴上店内的招牌美食吸引路人光临,在餐厅开业或者店内有活动期间可以采取传统的方式,在商圈、地铁站等人多的地方发放宣传单,虽然老套,但确实可以以此获得到店消费的第一批顾客。

不要乱贴热点 餐饮营销有技巧

餐饮店经营尤其是餐饮连锁加盟需要的合理安排人力资源。一日三餐是吃饭的高峰期,一般这三个时间段是人特别多的。首先应该对店面经营有一个清楚地了解,原材料和用量都要有一个预估,这样在高峰期到来之前就可以准备好半成品,顾客上门之后,就餐效率就会有明显的提升。效率提升了客流量自然就增大了。

现在是网络时代,餐饮店经营完全可以充分的利用网络资源,说不定可以达到意想不到的效果。微信的使用用户广泛,可以设置微信订餐,也可以做成团购,一方面进行了宣传,一方面又增加了人气。

适时做好餐饮营销,不仅可以吸引更多的消费者,直接提升门店的经济效益,更可以树立良好的企业形象,给餐厅带来长远的裨益。

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